Tarta de espinaca, ricota y salsa blanca 😀

Name: Tarta de espinaca, ricota y salsa blanca 😀
Yield: 4/6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa :; 400 gr harina integral; 50 ml agua; 100 ml aceite de girasol; c/n Sal; c/n Pimienta; Semillas opcional; Relleno; 2 huevos; Salsa blanca; c/n Nuez moscada; 200 grs Queso cremoso

cucinafifi @cucinafifi

Olivos, Buenos Aires, Argentina

Esta tarta es genial ya que la masa es casera con harina integral y semillas . El relleno , era un resto de cosas que me quedaron de los canelones que hice , pero podes ponerle adentro lo que quieras ..

Tarta de espinaca, ricota y salsa blanca 😀

cucinafifi @cucinafifi

Olivos, Buenos Aires, Argentina

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40’

4/6 raciones

Masa :
400 grharina integral
50 mlagua
100 mlaceite de girasol
c/nSal
c/nPimienta
Semillas opcional
Relleno
Canelones de ricota, espinaca y pollo 😊
2huevos
Salsa blanca
Salsa blanca perfecta 😍
c/nNuez moscada
200 grsQueso cremoso

Guardada

Paso a paso

40’

1

Colocar la harina integral, una cucharada de sal, pimienta, semillas y mezclar.
Hacer un hueco y colocar el agua y el aceite y mezclar hasta lograr una masa homogénea. Si hace falta agregar un poquito más de líquido para unir.
2

Poner la espinaca que nos quedo, más la salsa blanca, y calentar, Luego colocar 2 huevos u mezclar y poner nuez moscada.

Canelones de ricota, espinaca y pollo 😊
3

Colocar la masa de tarta en el molde, si cuesta, poner de a partes formando la base y los bordes.
👉HACER UNA PRE COCCIÓN 10’.
Colocar el relleno, y los pedazos de queso
Yo le puse arriba, resto de la masa como si fuese un crumble.
👉cocinar por 20/25’ a 200 grados y unos minutos en la parte de abajo del horno, así queda la cubierta crocante.