Mini tiramisú (individual)

Name: Mini tiramisú (individual)
Yield: 1 porción
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6-7 galletas de champán; 1 cdta café; 100 gr queso crema; 1 yema de huevo; 50 gr azúcar; 1 cda amaretto; 1/2 taza agua; Cacao amargo; Chocolate Costa rama (opcional)

Martina Muñoz @Martinaamb

Tenía ganas de comer un postre y se me ocurrió hacer un mini tiramisú 😋 #Elijococinar porque para mi es un pasatiempo muy entretenido y me gusta prepararles cosas ricas a mi familia 💞

Mini tiramisú (individual)

Martina Muñoz @Martinaamb

Tenía ganas de comer un postre y se me ocurrió hacer un mini tiramisú 😋 #Elijococinar porque para mi es un pasatiempo muy entretenido y me gusta prepararles cosas ricas a mi familia 💞

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 porción

6-7galletas de champán
1 cdtacafé
100 grqueso crema
1yema de huevo
50 grazúcar
1 cdaamaretto
1/2 tazaagua
Cacao amargo
Chocolate Costa rama (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Se disuelve el café en el agua caliente, se agrega el azúcar y dejamos enfriar, después añadimos el amaretto.
2

Se prepara un merengue, agregamos el queso con las yemas y se mezcla.
3

Se untan las galletas en el café y se ponen en la fuente hasta cubrir una capa.
4

Ahora cubrimos con la crema y repetimos el proceso hasta completar una segunda capa.
5

Una vez terminamos la segunda capa de galletas se espolvorea el cacao y podemos poner el chocolate para decorarlo, se deja refrigerar por 1 día y listo, queda muy rico! 😋😋