Guacamole en licuadora de mano Peabody

Name: Guacamole en licuadora de mano Peabody
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 un. de paltas maduras; 1 un. cebolla morada chica; 1 un. tomate perita; 10 cc aceite de oliva; jugo de medio limón; cilantro a gusto; sal fina a gusto; pimienta a gusto

Peabody @peabodyhogar

@RodrigoRonchetti @Mariobanegas

Guacamole en licuadora de mano Peabody

Peabody @peabodyhogar

@RodrigoRonchetti @Mariobanegas

Guardada

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Ingredientes

5 min.

2 porciones

2un. de paltas maduras
1un. cebolla morada chica
1un. tomate perita
10 ccaceite de oliva
jugo de medio limón
cilantro a gusto
sal fina a gusto
pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

5 min.

1

Pelar la cebolla y lavar el tomate. Picar bien chiquito. Reservar.
2

Cortar la palta por la mitad hasta el hueso, girar cada parte separando las dos mitades. Con una cuchara vaciar las dos partes y retirar el hueso del centro.
3

En un vaso de licuadora, agregar el aceite, el limón, sal, pimienta procesar.
4

Volcar en un bowl la palta procesada, agregar la cebolla, el tomate y el cilantro picado.
5

Mezclar y servir