Focaccia

Después de querer comprar una porción en un local de mi barrio a $400, me indigné y decidí hacerla yo! Saqué la receta de @kulinarias en ig y así quedó. Es muy fácil lo que lleva tiempo es leudado. Que la disfruten!
Focaccia
Después de querer comprar una porción en un local de mi barrio a $400, me indigné y decidí hacerla yo! Saqué la receta de @kulinarias en ig y así quedó. Es muy fácil lo que lleva tiempo es leudado. Que la disfruten!
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes en un bowl, te va a quedar una masa pegajosa. La tapas con un repasador. Después de media hora con las manos húmedas le haces 4 pliegues. Después de media hora volves hacer lo mismo. Luego en un tupper la mandas a la heladera tapada toda la noche.
- 2
Al otro día, la estiras en una fuente para horno pintada con aceite de oliva.
- 3
Deja que vuelva a levar y le pones lo que tengas, en este caso le puse tomates deshidratados que hidrate la noche anterior, ajo y cebolla en crudo. Le puse sal gruesa y romero. Horno fuerte 40 minutos hasta que dore.
- 4
Y te queda así, podes ponerle queso, aceitunas o lo que tengas! Disfrutala 🫶🏻😘
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