Arroz con manteca de ajo y queso crema
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Vamos a tener listo arroz blanco, hervido con un poco de sal, nada más.
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Esto es lo que vamos a usar, las cantidades es depende la cantidad de porciones de arroz que vas a hacer y a gusto también. Yo voy a hacer 2 porciones, voy a usar 2 dientes de ajo, 30gr. de manteca aprox. y un poco de cebolla de verdeo, solo la parte verde. Todo picado.
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En algo antiadherente y al mínimo vamos a derretir la manteca, vamos a cocinar los dientes de ajo (ojo que no se quemen) y agregan la cebolla de verdeo picada, solo la parte verde
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Ahora vamos a agregar el arroz ya cocido y lo vamos a mezclar con 2 cucharadas soperas de queso crema. Salpimentar a gusto, saltear un ratito y esta terminado!!
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Es riquísimo y podes acompañarlo con lo que quieras o así sólo, si tenes champignones para saltearlos, más rico todavía 🤤
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