Tarta de chabacano

Name: Tarta de chabacano
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pza huevo; 300 gr harina; 200 gr azúcar glass; 150 gr mantequilla; 6 pzas chabacanos; 150 gr azúcar normal

citlali cabrera juarez @Citlalii

Las tartas son un postre muy sencillo y la mermelada es una preparación fácil de realizar solo tienes que tener en cuenta ciertos aspectos en la fruta debe estar madura el chabacano es una fruta que se presta para hacer mermeladas el sabor agridulce es el mejor de todos una buena inspiración del libro la cuchara de plata 🥄

Tarta de chabacano

citlali cabrera juarez @Citlalii

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1 pzahuevo
300 grharina
200 grazúcar glass
150 grmantequilla
6 pzaschabacanos
150 grazúcar normal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Para hacer la masa comienza por acremar la mantequilla.
2

Después agrega el azúcar glass y sigue batiendo.
3

Después agrega la harina y el huevo y sigue batiendo para después amasar, refrigera por 20 minutos y después estira para formar la tarta.
4

Hornea por 16 minutos a 180º C.
5

Para la mermelada de chabacano coloca 150 gr de azúcar y los chabacanos.
6

Después rellena la tarta y listo.