Calzone de puerros, cebolla y queso

Name: Calzone de puerros, cebolla y queso
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5 puerros picados (parte blanca); 1 cebolla picada; 300 GS queso cuartirolo o muzzarella rallada; a gusto Sal; a gusto Pimienta; Ver mi receta de masa de aceite

Florgorski @florgorski

Rápido, práctico y rico. Combinación que no falla
Me gusta mucho con una ensalada

Calzone de puerros, cebolla y queso

Florgorski @florgorski

Rápido, práctico y rico. Combinación que no falla
Me gusta mucho con una ensalada

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

5puerros picados (parte blanca)
1cebolla picada
300 GSqueso cuartirolo o muzzarella rallada
a gustoSal
a gustoPimienta
Para la masa
Ver mi receta de masa de aceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En una olla con un poco de aceite saltear la cebolla con los puerros hasta que queden tiernos y apagar el fuego
2

Incorporar el queso elegido y revolver hasta que se integre
3

Estirar la masa y poner el relleno en el centro
4

Plegar la masa y hacer una especie de repulgue cuál una empanada
5

Llevar a horno medio hasta que dore la masa
6

A disfrutar 😄