Mini pizzas prosciutto con base de berenjenas

Rocio @Roxy_3289
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º C con calor arriba y abajo.
Colocamos papel de horno en la bandeja. - 2
Cortamos la berenjena en rodajas y las ponemos en la bandeja del horno, echamos aceite y una pizca de sal.
- 3
A continuación, ponemos el tomate frito, el queso rallado, el prosciutto y, por último, orégano.
- 4
Metemos la bandeja en el horno durante 10 minutos.
- 5
Cuando veamos que están doraditas, sacar del horno, dejar enfriar un poco y a disfrutar!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
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