Cocemos al arroz en un poco más del doble de agua a fuego lenteja, luego lo dejamos enfriar en la heladera dos horas más la media que tardó en estar fresco en baño María...Luego pelamos y procesamos a las palta y sin pelar al morrón

También al zucchini........y preparamos al surimi (desempaquetamos), lo mismo hacemos con las hojas de algas, con las que nos mandamos una buena metida de pata, suelen ser cinco, pero estas de otra marca son diez, así que el salmón y algunos camarones sobraron y debí usarlos en ptra comida..........

Como se ve en las fotos, vamos cargando el arroz, y los demás pertrechos en las hojas de algas y las enrollamos como haciendo un cigarro, por el diámetro vió............Y vamos convinando surimi con palta, con zucchini, con morrón.......Y hasta con todo ya que debemos utilizar las cinco hojas esssstra vió

En el reglamentario contrlllll de calidad, hice desaparecer sobrantes y falencias como las puntas cigarrenses mal rellenas........Buen provecho!!!