Espaguetis con pollo y macedonia de verduras

Name: Espaguetis con pollo y macedonia de verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 3 muslos de pollo; 300 gr espaguetis; 2 tazas macedonia de verduras; 2 cucharadas pasta de tomate; al gusto Cebolla en polvo; al gusto Jengibre en polvo; 60 ml vino seco; 2 tazas agua; al gusto Albahaca seca; al gusto Sal

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Me fascina hacer combinaciones de alimentos y está me gustó mucho. Es una receta que aporta casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo.

Espaguetis con pollo y macedonia de verduras

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Me fascina hacer combinaciones de alimentos y está me gustó mucho. Es una receta que aporta casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo.

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

3muslos de pollo
300 grespaguetis
2 tazasmacedonia de verduras
2 cucharadaspasta de tomate
al gustoCebolla en polvo
al gustoJengibre en polvo
60 mlvino seco
2 tazasagua
al gustoAlbahaca seca
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Lo primero que hacemos es deshuesar los muslo de pollo y ponerlos a hervir con las 2 tazas de agua por unos 20 minutos. Después colamos y reservamos.
2

Sazonamos los muslos de pollo con la cebolla en polvo, el jengibre, vino seco y la sal.
3

En un sartén con el aceite caliente, sellamos bien las piezas de pollo
4

Agregamos la pasta de tomate, removemos y agregamos el caldo de pollo. Le ponemos la albahaca seca y dejamos cocinar a fuego medio por unos 10 minutos.
5

Ya con los espaguetis blandos y la macedonia lista
6

Añadimos la carne y la macedonia a los espaguetis. Removemos y listo.
7

¡Buen provecho!