Procesar todas las verduras y saltear un poco. Dale pequeños toques con la procesadora o la pymer, no hagas una salsa

Cuando esté salteado y condimentado es hora de agregar los fideos y agua suficiente para cubrir, y por último los porotos (queremos que no se desintegren)

Cuando los fideos están listos agregamos una gotita de aceite y rectificamos el sabor antes de servir (si hubiera recordado a tiempo le habría agregado miso pero bueh...)