Ensalada Veraniega de Akusay y Aceitunas Negras Aliñadas
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
Nada más rico que una buena ensalada acá te traigo una opción que a mí me encanta.
Ensalada Veraniega de Akusay y Aceitunas Negras Aliñadas
Nada más rico que una buena ensalada acá te traigo una opción que a mí me encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el Akusay en juliana mediana (que no sea muy fina) y poner en un bowl.
- 2
Agregar el tomate cortado en cubos y el morrón en tiras.
- 3
Por último las aceitunas en aliño (el mío está hecho con aceite de oliva, orégano y ají molido picante, en esa base agregué la aceitunas y las dejé macerar por 1 semana para que tomen bastante gustito, van a ver que el aceite cambia a un color rojizo de toma del ají molido).
- 4
Por último ponemos el aliño de las aceitunas, sal, 1 cdta. salsa de soja y refucción de aceto balsámico, mezclamos e ingremos bien y listoooooo!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16442412
Cooksnaps
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16442412
Comentarios (2)