Súper Lemon pie!!!🍋🍋
Esta tarta me encanta hacerla, a veces queda rica también con una base de cacao amargo.
Súper Lemon pie!!!🍋🍋
Esta tarta me encanta hacerla, a veces queda rica también con una base de cacao amargo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa: en un bol colocar el huevo el azúcar, el aceite, luego la vainilla, mezclar por último agregar los secos previamente tamizados, unir todo y formar masa
- 2
Colocar en molde de tarta desmontable, cocinar en horno a 180 grados por unos 25 minutos dependiendo de cada horno.
- 3
Desmoldar y dejar enfriar.crema: en una ollita colocar el jugo de los limones, mitad de azúcar y el agua o la leche(llevar a fuego hasta calentar)por otro lado batir los huevos, el azúcar y la maizena, luego agregar mezcla anterior y llevar a fuego nuevamente sin dejar de revolver hasta que espese, dejar enfriar en heladera.
- 4
Merengue: batir claras a nieve, por otro lado colocar azúcar y agua hasta llegar a los 118 grados, retirar del fuego y agregar en forma de hilo al batido de las claras, cuando el bolsa este frío ya estará listo.
- 5
Colocar crema de limón y luego los picos de merengue.y listo a disfrutar!!!
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