Rollitos de pollo con queso y cebolla

Name: Rollitos de pollo con queso y cebolla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 Pechuga de pollo; 1 cebolla; c/n Queso cremoso; c/n Orégano; 3 Huevos; c/n Pan rallado; c/n Polenta; Pimienta; Sal

Cocinandoconbel @cocinandoconbel

Florencio varela

No sabía que comer y se me ocurrió esta magnífica receta. Es deliciosa

Rollitos de pollo con queso y cebolla

Cocinandoconbel @cocinandoconbel

Florencio varela

No sabía que comer y se me ocurrió esta magnífica receta. Es deliciosa

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

1/2Pechuga de pollo
1cebolla
c/nQueso cremoso
c/nOrégano
3Huevos
c/nPan rallado
c/nPolenta
Pimienta
Sal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Primero hacemos el relleno de cebolla.
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos a rehogar en una sartén con un poco de aceite. Agregamos sal y orégano. Cocinar hasta dorar y reservar.
2

Agarramos la pechuga y cortamos bifes finitos. Condimentamos con sal y pimienta
3

Ahora colocamos relleno de cebolla en una de las puntas con un poco de queso y comenzamos a enrollar.
Ponele un palillo para que no se desarmen
4

En otro recipiente colocar 3 huevos con condimentos como perejil, provenzal o lo que te guste.
En otro recipiente colocar pan rallado con un poco de polenta y mezclar.
5

Comenzar a pasar por huevo primero y luego por pan. Así 2 veces. Van a quedar blandito se debe al huevo y al pan.
Lleven a la heladera 30 minutos para que endurezca un poco y no se desarme.
6

Poner en una fuente para horno un poco de aceite y colocar nuestros rollitos. Llevarlo a fuego medio por 15-20 minutos y listo!!
7

A disfrutar!!!
(No te olvides de sacar los palillos)
Yo lo acompañé con una ensalada de zanahoria. Son deliciosos 😊😊