Pica los filetes

Haz las lonchas de bacon hasta que queden muy crujientes (puedes usar la air fryer para ir más rápido)
Una de las lonchas pícala

Mezcla los filetes y la loncha de bacon picados y haz forma de hamburguesa

Haz en la sartén la hamburguesa, cuando le des la vuelta pon la loncha de queso y tápalo. De esta forma se hará la carne por el otro lado y el queso se integrará bien con el resto de ingredientes gracias al calor

Unta mantequilla en el pan de hamburguesa y tóstalo

Monta la hamburguesa con el pan tostado, el filete y las lonchas de bacon crujientes restantes

TIPS:
- Añade las salsas que quieras
- Puedes añadirle lechuga, tomate, aguacate o guacamole casero que le da un toque muy fresco
- Acompaña con unos pimientos asados y patatas fritas