Receta de wrap con sobras de pavo asado y verduras.

Esta es nuestra cena familiar#RecetasNavidad

Es plato único saciante y postre.

Plato único (para no perder mucho tiempo) y caliente (para entonar el cuerpo).

Esta es más austera todavía .... Claro que para eso es la cena. Pero al final ha sido una copiosa cena.

En esta ocasión, preparamos una cena muy escasa, así, dejábamos espacio para los postres, además, si nos quedábamos con hambre, en la nevera hay varios platos con sobras de aperitivos, a los cuales no recurrimos, por lo cual serán la cena de hoy.

Sencilla, sencilla, pero rica, rica ....

Durante estas fiestas hemos tratado de estar lo menos posible en la cocina a la hora de sentarse a la mesa, así que nuestro entrante de Nochebuena fueron canapés variados acompañados de una Ensalada sencilla de tomates, piñones y albahaca con huevos de codorniz (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39815-ensalada-sencilla-de-tomates-pinones-y-albahaca-con-huevos-de-codorniz) (VER MI RECETA).De esta forma estuvimos todos sentados a la mesa sin problemas de corridas de último momento a la cocina.Vídeo: Canapés variados para Nochebuena y Nochevieja

Una cena completa y fácil para las noches de verano. Si quieres versión vegetariana resultan buenísimos también - simplemente caramelizar más la cebolla, 2 en vez de 1, y echar más champiñones y, en el momento de armarlos, agregar lechuga cortada en juliana. Igualmente deliciosos!!!

Este año, también tendremos una Navidad distinta.... no peor, ni rara... pero, como poco, distinta.... pero no por ello, tenemos que dejar de celebrar una Navidad de lujo.Gracias al taller de @Irene_Guirao, sin duda, nuestro deseo se hará realidad... y sobre todo, mientras tanto, vamos pasándolo bien, disfrutando de nuevos platos y mezclando sabores, a pesar de que mi batidora prefirió declararse en huelga de manera definitiva 🥺 (ya ni la amenaza de mirar a la competencia de Amazon surge efecto.... por lo que tendré que darle al botoncito de: tramitar pedido).Para esta cena navideña, el delicioso menú fue:🎄APERITIVOS: Huevos de codorniz rellenos de crema de sobrasada con miel & Mini cocas con queso crema, pepino y salmón🎄PRINCIPAL: Solomillo en salsa de cerveza negra con puré trufado.🎄POSTRE: Vasitos de cheesecake con galletas de canela y caramelo.#CocinaSolidaria#ElGordoDeCookpad

Canapés variados de carne, marisco, queso con patata, tomate con queso y queso con salmón, estos canapés el truco esta en dejar todas las cremas hechas en el frigorífico, unas horas antes y luego simplemente rellenarlos.El de carne, he utilizado redondo relleno con pimientos, utilizar algún guiso especial de estas Navidades y guardar un poco en el congelador hasta que lo podáis utilizar para realizar los canapés. Tendremos unos estupendos y decorativos canapés, donde solo tendremos que rellenarlos unos minutos antes de servirlos en la mesa. Aquí hice 30 canapés. Las cantidades depende de los que se hagan.