Bocadillo de tortilla francesa con salchicha y verduras

Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
#revistacookpad
Me sobró relleno de la receta Crêpes rellenos de salchicha y verdura
Bocadillo de tortilla francesa con salchicha y verduras
#revistacookpad
Me sobró relleno de la receta Crêpes rellenos de salchicha y verdura
Paso a paso
- 1
Trocear las salchichas. Batir en un cuenco los huevos, añadir la verdura y salchichas, remover. Sazonar los huevos.
- 2
Cuajar en una sartén la tortilla, dar la vuelta. Cuajar por otro lado la tortilla. Retirar del fuego la tortilla. Dejar templar la tortilla. Abrir el pan por la mitad. Trocear la tortilla.
- 3
Poner encima del pan la tortilla. Tapar el bocadillo con la otra mitad del pan. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.
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