Hamburguesa de brócoli en freidora de aire

todos tenemos un brócoli en la nevera que lleva días, semanas ahí sin usar, así que esta receta es para darle un toque divertido que le encantaran hasta a los más peques 🥹🤍
Hamburguesa de brócoli en freidora de aire
todos tenemos un brócoli en la nevera que lleva días, semanas ahí sin usar, así que esta receta es para darle un toque divertido que le encantaran hasta a los más peques 🥹🤍
Paso a paso
- 1
Empezamos hirviendo el brócoli, sabremos que está hecho cuando el tenedor o cuchillo lo atraviese fácilmente.
- 2
Escurrimos y cortamos el brócoli lo más fino posible.
- 3
Terminado todo el brócoli vamos a añadir una cucharada de ajo en polvo, una pizca de sal los huevos y la harina, y mucho queso rallado.
- 4
Mezclamos e incorporamos bien todos los ingredientes y hacemos bolitas de un tamaño mediano, y las metemos en la freidora de aire con un chorro de aceite o en la sartén. Yo la puse en tartaleta de huevo a 180 grados durante 15 minutos.
- 5
Pasados 7 minutos la abro y le doy la vuelta y la dejo hacerse por el otro lado durante otros 7 minutos.
- 6
Pasados los 7 minutos ya estaría listo!
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