Keto bizcocho de limón

Name: Keto bizcocho de limón
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; Unas gotitas de aroma de vainilla; 1 cucharada eritritol; 1 cucharada queso fresco batido, yo usé 0%; 2 cucharadas bebida de almendras 0%; 3 cucharadas harina de almendra; Jugo de 1/2 limón; 1 cucharada aceite de tu preferencia; 1 cucharada queso fresco batido o yogurth, lo que más guste; 1 cucharada pequeña eritritol; 1 chorro jugo de limón

Saioa @saioacook

Esta receta se la vi en Instagram a recetas. saludables.faciles_
Y aunque no e seguido la receta al 100% esta deliciosooo. Me ha sorprendido gratamente, espero que la hagáis y os guste tanto como a mi

Keto bizcocho de limón

Guardada

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Ingredientes

15min

1 ración

1huevo
Unasgotitas de aroma de vainilla
1 cucharadaeritritol
1 cucharadaqueso fresco batido, yo usé 0%
2 cucharadasbebida de almendras 0%
3 cucharadasharina de almendra
Jugo de 1/2 limón
1 cucharadaaceite de tu preferencia
Frosting
1 cucharadaqueso fresco batido o yogurth, lo que más guste
1 cucharada pequeñaeritritol
1 chorrojugo de limón

Guardada

Paso a paso

15min

1

Para el bizcocho mezclamos todos los ingredientes en un bowl
2

Una vez mezclados ponemos en molde, yo en mi caso usé uno de solicona de ración, son pequeños. Metemos el molde a la airfrayer durante 20 min a 145°
3

Mientras se hace el bizcocho hacemos el frosting
Para ello mezclamos todo muy bien en un bowl y reservamos
4

Una vez hecho el bizcocho dejamos enfriar. Cuando haya enfriado bien desmoldamos y añadimos el frosting. Yo le puse un poco de sazonador de banana bread de Just spices por encima y listo. A disfrutar