Precalentar el horno a temperatura media Batir los huevos con el azúcar, hasta lograr cremar un poco la mezcla. Agregar la ralladura de naranja, el aceite y seguir batiendo.

Ir agregando sin dejar de batir la harina tamizada con el.polvi de hornear. Agregar la leche y seguir batiendo

Agregar de a una las cucharadas de cacao amargo. Ir adicionando. Y luego cuando haga burbujitas el batido, poner en una fuente de horno grande y llevar a horno medio por mínimo 40 minutos, con un palillo.fijarnos si ya está hecho insertandolo en la torta.