Galletas de avena y canela

Name: Galletas de avena y canela
Yield: 30 galletas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 g harina leudante; 100 g avena laminada; 100 g Azúcar Blanca o morena; 2 cucharadas soperas canela molida; 1 huevo; 1 chorro aceite (90 ml más o menos); Leche a medida que vamos revolviendo

Vicky Alborneo @vickyalb

Ricas y saludables!
Ideales para meriendas 🧡

Galletas de avena y canela

Vicky Alborneo @vickyalb

Ricas y saludables!
Ideales para meriendas 🧡

Guardada

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Ingredientes

1 hora

30 galletas

200 gharina leudante
100 gavena laminada
100 gAzúcar Blanca o morena
2 cucharadas soperascanela molida
1huevo
1 chorroaceite (90 ml más o menos)
Leche a medida que vamos revolviendo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl colocamos los ingredientes secos: harina, avena, azúcar y canela. Mezclamos lo seco
2

Hacemos un hueco en el medio y ponemos el huevo, el aceite y vamos agregando la leche mientras revolvemos.
3

La mezcla no tiene que quedar dura, ni muuuy blanda, queda con una consistencia intermedia. (Estas galletas no son para amasar).
4

En una bandeja previamente aceitada colocamos con una cucharada sopera y así sucesivamente dejando espacios de 2 cm más o menos porque crecer un poquito.
5

Hornear por 20 minutos temperatura media!
Con esta receta me salieron 30 galletas!