Súper Guiso de Mondongo Argento!! 🇦🇷❤️
Hola amigos 👋 de la Comunidad, espero se encuentren bien 🙏
Ya que estamos entrando en temporada de primavera, son los últimos guisos con de todo que voy a degustar, y compartir con uds! 😁
Súper Guiso de Mondongo Argento!! 🇦🇷❤️
Hola amigos 👋 de la Comunidad, espero se encuentren bien 🙏
Ya que estamos entrando en temporada de primavera, son los últimos guisos con de todo que voy a degustar, y compartir con uds! 😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las verduras y picar.
Las legumbres en caja compradas.
- 2
Cortar el mondongo previamente hervido y limpio, al igual que al chorizo colorado.
- 3
Salteamos la.cebolla, el morrón y el mondongo! Salpimentar.
- 4
Agregar la zanahoria, y el vaso de vino.
- 5
Cocinamos a fuego suave, a olla tapada, y de a poco vamos agregando papas, calabaza y zapallitos verdes y el puré de tomate.
- 6
Por último agregar las legumbres.
Le garantizo que es un manjar !!!
Voilà 😁❤️💝💓
Espero les guste!!!🇦🇷
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