Galette salada -keto-
Receta original de @andy.genia 🍃
Paso a paso
- 1
En un bol agregamos los ingredientes de la masa y batimos.
- 2
Incorporamos en una sartén engrasada una poca cantidad de la mezcla, solo para rellenar el culo de la sartén (como si hicieramos una crep) Dependiendo del tamaño de la sartén os dará masa para hacer 2 o 3 (mis huevos eran XL 😅)
- 3
A fuego medio dejamos que se vaya cocinando y una vez veamos que ha cuajado un poco la masa, incorporamos el queso rallado y el resto de ingredientes de vuestro agrado.
- 4
Por último metemos los bordes hacia dentro con ayuda de una espátula y presionamos unos segundos por cada lado para que coja la forma. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau SMz le encantará ver cómo quedó.
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