Ensalada fácil con dos pepinos

jorbasmar @jorbasmar
Las ensaladas no han de ser complicadas, para acompañar la cena de ayer, se nos ocurrió consumir un pepino que llevaba una semana dando vueltas por la nevera, con pocos ingredientes más.
Ensalada fácil con dos pepinos
Las ensaladas no han de ser complicadas, para acompañar la cena de ayer, se nos ocurrió consumir un pepino que llevaba una semana dando vueltas por la nevera, con pocos ingredientes más.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos a daditos el pepino.
- 2
Lavamos y troceamos a datitos el tomate.
- 3
Colocamos todos los ingredientes en el plato donde serviremos.
- 4
Añadimos el pepinillo en vinagre.
- 5
Aderezamos con sal y un chorrito de aceite de oliva.
- 6
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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