Tarta de manzana, nueces y pasas

Name: Tarta de manzana, nueces y pasas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4- 5 manzanas medianas; 120 ml agua; 120 ml aceite oliva; 180 g azúcar y un sobre azúcar vainillado; 150 g pasas; 100 g nueces picadas; 3 huevos; 260 g harina; 12 g levadura en polvo; 1 pizca sal, canela en polvo, esencia de vainilla; Zumo de 1/2 limón para que las manzanas no se oxiden

Gloria @gloriade

España

Tarta de manzana, nueces y pasas

Guardada

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Ingredientes

60 min

6 raciones

4- 5 manzanas medianas
120 mlagua
120 mlaceite oliva
180 gazúcar y un sobre azúcar vainillado
150 gpasas
100 gnueces picadas
3huevos
260 gharina
12 glevadura en polvo
1 pizcasal, canela en polvo, esencia de vainilla
Zumo de 1/2 limón para que las manzanas no se oxiden

Guardada

Paso a paso

60 min

1

Ingredientes
2

Se pican finamente las manzanas y se les añade el zumo de limón
3

Seguidamente se le añade el agua, el azúcar, las pasas y se revuelve todo bien
4

A continuación se añade el aceite, la canela y la pizca de sal. Se revuelve
5

Se añaden los huevos, mezclandolos bien y a continuación, la harina con la levadura y la esencia de vainilla
6

Todo bien mezclado
7

Se unta el molde con mantequilla y harina y se añade la mezcla
8

Se introduce en el horno ya caliente a 180° durante 45 minutos
9

Se deja enfriar y se espolvorea azúcar glas por encima
10

Servir