Galletas de chocolate integrales

Name: Galletas de chocolate integrales
Yield: 25 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs harina integral; 1 cdita bicarbonato; 150 grs azúcar mascabo; 100 ml aceite neutro; 200 grs avena instantánea; 200 ml leche vegetal aprox; Ralladura de 1/2 limón o esencia de vainilla; 80 grs cacao en polvo sin azúcar; 2 cditas miel; 1 puñado nueces, almendras, pasas de uva, etc. Yo usé nueces

Anero Sita @anerosita

Tomé la receta de Teresa una usuaria de esta red y por la falta de ingredientes le hice unos cambios... Y quedaron increíbles!! Gracias @teresa_mra

Galletas de chocolate integrales

Anero Sita @anerosita

Tomé la receta de Teresa una usuaria de esta red y por la falta de ingredientes le hice unos cambios... Y quedaron increíbles!! Gracias @teresa_mra

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Ingredientes

25 minutos

25 galletas

300 grsharina integral
1 cditabicarbonato
150 grsazúcar mascabo
100 mlaceite neutro
200 grsavena instantánea
200 mlleche vegetal aprox
Ralladura de 1/2 limón o esencia de vainilla
80 grscacao en polvo sin azúcar
2 cditasmiel
1 puñadonueces, almendras, pasas de uva, etc. Yo usé nueces

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Paso a paso

25 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes húmedos: leche vegetal, aceite, esencia de vainilla o ralladura de limón con el azúcar mascabo. Batir hasta integrar bien.
2

Mezclar los ingredientes secos: harina, avena, bicarbonato.
3

Incorporar los ingredientes secos a los húmedos suavemente.
4

Dejar reposar en la heladera por 10 minutos si le falta consistencia.
5

En una fuente para horno poner un trozo de papel vegetal, disponer la mezcla allí dándole forma con una cuchara y tenedor, la mezcla queda muy pegajosa.
6

Llevar a horno mediano unos 15 minutos, dependiendo de cada horno.