Hace unos días mi mamá me dijo "hace tiempo que no hacemos galletas, qué tal si preparamos unas?", ni tarda ni perezosa me puse a buscar entre algunos apuntes alguna receta de galletas que no había hecho, y encontré ésta que es sencilla, rica y muuuy flexible, ya que sigues la receta base y la puedes complementar con lo que más te guste: nueces, frutos secos, choco chips, almendras, etc. Yo le puse choco chips y almendra fileteada. Espero te guste y me cuentes qué tal quedaron.

El chocolate es uno de las cosas que más entusiasman a los niños, y de entre las galletas de chocolate, nada supera a las “Oreo”, por eso propongo unas magdalenas con galletas oreo. Para esta receta sirve cualquier receta para hacer las magdalenas o muffins, solo que a la preparación se le agregan las galletas oreo en trocitos.

Galletas de jengibre navideñas auténticas, son los verdaderos "Gingerbread men", perfectas para hacer con los niños. Los muñequitos de jengibre quedan muy divertidos. Con esta receta salen 20 - 25 galletas.Vídeo: Galletas de jengibre navideñas

Estas galletas de corazón sirven para cualquier ocasión, las puedes hacer de diferentes formas y con o sin mermelada. Esta vez, yo las hice para el Día del Amor y la Amistad. Son sin gluten, pero las puedes hacer con harina normal y quedan igual de ricas.

https://youtu.be/D14ZPRg1bW0Son unas galletas muy ricas con chocolate blanco y negro y varios frutos secos.

#mirecetario Muy fáciles de hacer, y están de vicio!!!!!

Como hoy he tenido más tiempo, me he decantado por hacer una Receta de Galletas, las cuales han quedado buenísimas, saciantes y con un aroma riquísimo a pastelería… Ideales para desayunar o merendar, ya que aportan gran cantidad de nutrientes y energía…Son de Chocolate Fondant y Frutos secos nature. Como el precio de las Avellanas ha subido, he elegido un Cocktail variado que es más asequible. El Chocolate Fondant lo podéis comprar sin azúcares añadidos, y si sustituís el Azúcar por Sacarina líquida ( 100grs azúcar = 10grs sacarina líquida ) y la Harina por integral, serán aptas para personas con Diabetes. También es apta para dietas vegetarianas y los buenos paladares reposteros…Los Ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.¡¡A hornear!!!https://www.alquimiaentucocina.com/blog/galletas-de-chocolate-con-cocktail-de-frutos-secos

Ricas galletas

A veces no sabemos cómo introducir los frutos secos, más allá de las cremas. En esta receta nosotros introducimos la nuez, recordad que los alimentos deben introducirse de uno en uno antes de decidir que le pones a tus galletas. Es importante saber que la cantidad de harina puede variar según la harina que elijas lo importante es conseguir una textura similar a la plastilina.