Crema de espárragos verdes con espinacas
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla finamente y añadir a la olla o cazuela a pochas con aceite y un poco de mantequilla durante unos 15 minutos.
- 2
Desechar la parte de atrás de los espárragos y cortar muy finitos. Añadir a la olla y rehogar unos 4 o 5 minutos
- 3
Poner agua solo hasta cubrir
- 4
Poner las espinacas en una batidora con un poco de agua y queso feta o nata agria al gusto y picar lo máximo que se pueda
- 5
Añadir la espinaca picada a la olla con los espárragos. Probar y rectificar la sazón
- 6
Después de hervir todo junto durante unos minutos batir todo junto hasta que quede textura de crema
- 7
Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natural Cuisine le encantará ver cómo quedó.
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