Palanca al horno con ensaladas
El carnicero del barrio indicó que la Palanca es suave y sabrosa para parrilla , plancha u horno. Hoy la hice al horno.
Palanca al horno con ensaladas
El carnicero del barrio indicó que la Palanca es suave y sabrosa para parrilla , plancha u horno. Hoy la hice al horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpia un poco la palanca de grasa si es que trae y déjale algo en los bordes para que de sabor
- 2
Tírale sal para sellarla antes de llevarla al horno
- 3
En una fuente coloca un poco de aceite de oliva extra Virgen y llevar la carne sobre la fuente
- 4
Precalentar horno 3 minutos antes y luego introducir fuente con carne
- 5
A los 10 minutos girar carne y dejar diez minutos más. Luego sacar del horno y cortar trozos en el mismo sentido de las vetas de la carne.
- 6
Colocar en un plato, sumar ensaladas y esparcir jugo de la Fuente sobre la carne. A disfrutar!!!😉
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