Lasagna

Name: Lasagna
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g ricotta; 150 gr jamón cocido (york); 260 gr mozzarella; 200 g espinacas; 1 huevo cocido; 250 gr brócoli cocido; salsa de tomatessals; Salsa bechamel; Blinis o masa de panqueques; Aceitunas negras; 50 g queso parmesano

Mario Calvano Parisi @mariocalvano

Plato típico italiano cocinado por mi nonna Leticia

Lasagna

Mario Calvano Parisi @mariocalvano

Plato típico italiano cocinado por mi nonna Leticia

Guardada

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Ingredientes

1h 40 m.

6 raciones

250 gricotta
150 grjamón cocido (york)
260 grmozzarella
200 gespinacas
1huevo cocido
250 grbrócoli cocido
salsa de tomatessals
Salsa bechamel
Blinis o masa de panqueques
Aceitunas negras
50 gqueso parmesano

Guardada

Paso a paso

1h 40 m.

1

Colocar salsa fitetto en fondo de recipiente y agregar blinis hasta cubrir y formar capas con los ingredientes, entre cada una poner blinis para separar
2

Formar capas con los ingredientes en el orden de tu agrado
3

Salsear con ambas salsas y agregas parmesano rallado
Llevar a horno precalentado por 25 minutos 50 g
4
5

Servir en plato caliente y saltear cada ración con ambas salsas