Gamja Jorim 감자조림 (Korean Braised Baby Potatoes)

Source : Cookeru.com (takaran bahan disesuaikan selera saya)
Ditodong nge-Tim di event Anniv-nya Komunitas Paders ama Bujend @opibun mamak gak kuasa menolak lah🥰. Kebagian misteri box kentang. Bujend handle yg lokal, mamak yg internasional. Dah lah bikin Korean Gamja Jorim aja. Kentang baby legit dibalut saus asin manis gurih yg caramelize with a slight of sesame and spring onion aroma, hadoooh🤤, aku sih yess👌.
#GoDaParty_Spesial
#SixationalPadersAnniv #KomunitasPaders #GoDaPaders #CookpadPaders #CookpadIndonesia #gamjajorim #koreanfood
Gamja Jorim 감자조림 (Korean Braised Baby Potatoes)
Source : Cookeru.com (takaran bahan disesuaikan selera saya)
Ditodong nge-Tim di event Anniv-nya Komunitas Paders ama Bujend @opibun mamak gak kuasa menolak lah🥰. Kebagian misteri box kentang. Bujend handle yg lokal, mamak yg internasional. Dah lah bikin Korean Gamja Jorim aja. Kentang baby legit dibalut saus asin manis gurih yg caramelize with a slight of sesame and spring onion aroma, hadoooh🤤, aku sih yess👌.
#GoDaParty_Spesial
#SixationalPadersAnniv #KomunitasPaders #GoDaPaders #CookpadPaders #CookpadIndonesia #gamjajorim #koreanfood
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang baby tanpa dikupas. Sikat bersih, bilas dan tiriskan. Lalu rebus kentang sampai matang. Angkat, sisihkan.
- 2
Dalam mangkuk, aduk rata semua bahan saus, sisihkan. Siapkan wajan anti lengket. Panaskan minyak sayur. Tumis kentang yang sebelumnya sudah direbus sampai kulitnya kecoklatan.
- 3
Masukan campuran saus tadi. Aduk rata sampai saus melumuri seluruh kentang. Kecilkan api. Masak terus sampai saus asat dan meresap. Kentang terlihat mengkilap. Koreksi rasa. Angkat, sajikan dengan taburan biji wijen sangrai dan irisan daun bawang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar