137.🌴 Dátiles rellenos de queso azul y pistachos🧀

Name: 137.🌴 Dátiles rellenos de queso azul y pistachos🧀
Yield: 9 dátiles
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja dátiles Medjool (9 dátiles); 100 gr queso azul; 15- 20 ml leche; Unas gotas de zumo de limón; 6 pistachos

Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez

Murcia (España)

Esta receta es mi versión de la receta de @AnaCocinela, a la que se la agradezco mucho y que me ha animado a subir la mía, así que, aquí está. Muchas gracias Ana.
#dátiles #pistacho #queso #vegetariana #aperitivo

137.🌴 Dátiles rellenos de queso azul y pistachos🧀

Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

9 dátiles

1 bandejadátiles Medjool (9 dátiles)
100 grqueso azul
15- 20 mlleche
Unasgotas de zumo de limón
6pistachos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Abrir los dátiles a lo largo sin partirlos del todo, sacar el hueso y quitar el pedúnculo.
2

Chafar el queso con un tenedor, añadirle la leche y las gotas de zumo de limón y mezclar bien hasta obtener una crema muy espesa.
3

Rellenar con la crema de queso el hueco de cada dátil y rallar pistachos por encima de cada uno de ellos. Buen provecho!!! 😉