Tumis kangkung terasi
Gak ada cerita spesial sih di resep kali ini, sayur tumis favoritnya sejuta umat. Terserah teman teman cookpaders saja mau di tambahkan apa, tambah tempe ok juga.. polosan aja ok. Teman makan kangkung tumis terasi ayam bakar? Ikan bakar? Atau telur dadar? Its ok.. selamat mencoba ya manteman.
Kitchen hacks aku kali ini adalah....sering kali kita kesulitan untuk memotong atau membelah telur rebus yang teksturnya lembut banget. Kalau pakai pisau hasilnya pasti mengecewakan, yang lengket kuning telurnya di pisaulah. Eits jangan khawatir memotong atau membelah telur rebus bisa kita gunakan benang atau kenur. Tarik kedua bagian ukuran benang yang sudah disesuaikan dengan besar telur yang akan dipotong. Seperti menggunakan pisau, tekan perlahan kenur atau benang tersebut.
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Id
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
Tumis kangkung terasi
Gak ada cerita spesial sih di resep kali ini, sayur tumis favoritnya sejuta umat. Terserah teman teman cookpaders saja mau di tambahkan apa, tambah tempe ok juga.. polosan aja ok. Teman makan kangkung tumis terasi ayam bakar? Ikan bakar? Atau telur dadar? Its ok.. selamat mencoba ya manteman.
Kitchen hacks aku kali ini adalah....sering kali kita kesulitan untuk memotong atau membelah telur rebus yang teksturnya lembut banget. Kalau pakai pisau hasilnya pasti mengecewakan, yang lengket kuning telurnya di pisaulah. Eits jangan khawatir memotong atau membelah telur rebus bisa kita gunakan benang atau kenur. Tarik kedua bagian ukuran benang yang sudah disesuaikan dengan besar telur yang akan dipotong. Seperti menggunakan pisau, tekan perlahan kenur atau benang tersebut.
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Id
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kangkung menggunakan garam, agar binatang binatang kecil tersisa di dalam batang mati.
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih cabe serta terasi bakar
- 3
Setelah halus, tumis bumbu hingga harum
- 4
Masukkan kangkung, air secukupnya dan saori
- 5
Masak dengan api besar, tutup sebentar. Dan jangan terlalu sering mengaduknya cukup sekali sampe 2 kali di aduk di balik. Agar warna kangkung tetap hijau
- 6
Tumis kangkung terasi siap disajikan, boleh di tambhakan irisan tomat biar makin cantik
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar