Churrascos de pollo al limón con ensalada

El pollo es tan versátil que se puede preparar cualquier receta con él. En este caso es a la sartén con sal y limón acompañado con una rica ensalada, también se puede acompañar con arroz blanco y en ensaladas.
Churrascos de pollo al limón con ensalada
El pollo es tan versátil que se puede preparar cualquier receta con él. En este caso es a la sartén con sal y limón acompañado con una rica ensalada, también se puede acompañar con arroz blanco y en ensaladas.
Paso a paso
- 1
Cuando compres los pata muslos, le pedís a tu carnicero amigo si te lo puede deshuesar 😉👌🏻
- 2
Calentas una sartén de teflón, una vez bien caliente pones a cocinar a fuego medio hasta que se dore de un lado, lo das vuelta y dejás cocinar por unos minutos más, una vez cocidos le agregas la sal fina y el jugo de 1/2 limón, empapas bien de ambos lados del juguito para levantar todo el sabor. Reservamos
- 3
Cortar el repollo bien fino, rallar la zanahoria y cortar el tomate, lo ponemos en una ensaladera.
- 4
En una compotera mezclamos el aceite de oliva, el vinagre de manzana y la sal fina, incorporamos esto a la ensalada, mezclamos bien y servimos con el churrasco
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