Gallo al aroma de Cookpad con ensalada

Name: Gallo al aroma de Cookpad con ensalada
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Para el Gallo:; 1 kg filetes de gallo limpios; 1 cuchara ralladura de limón; 1/2 vaso zumo de limón; 1 vaso vino blanco; Aceite de oliva; Sal; 50-60 g sabor Cookpad; Para acompañar: Enslada

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

#revistacookpad
Utilice el bote de Sabor Cookpad para el adobo del gallo, le dio un sabor como pimentón e impregnó mi cocina con unos olores riquísimos.

Gallo al aroma de Cookpad con ensalada

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

#revistacookpad
Utilice el bote de Sabor Cookpad para el adobo del gallo, le dio un sabor como pimentón e impregnó mi cocina con unos olores riquísimos.

Guardada

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Ingredientes

35-40 minutos

4-5 raciones

Para el Gallo:
1 kgfiletes de gallo limpios
1 cuchararalladura de limón
1/2 vasozumo de limón
1 vasovino blanco
Aceite de oliva
Sal
50-60 gsabor Cookpad
Para acompañar: Enslada

Guardada

Paso a paso

35-40 minutos

1

Cortar el gallo en barritas. Pasar por el sabor Cookpad el gallo. Poner en un tupper el gallo.
2

Añadir al la ralladura de limón, zumo y aceite, mezclar. Sazonar el gallo. Dejar macerar el gallo durante 2-3 horas. Dorar en una sartén el gallo durante 5-6 minutos, dar la vuelta.
3

Escurrir el gallo en papel absorbente. Dejar templar el gallo. Añadir a la sartén el adobo, remover. Añadir el vino blanco, remover. Dejar evaporar el vino durante 5-6 minutos. Retirar del fuego la salsa. Dejar templar la salsa.
4

Presentar en un plato llano el gallo acompañar con ensalada; salsear con salsa. Servir.