Hierve los fideos con el agua, la sal y el aceite, un chorrito.

Cuando este cocido cuele y ponga en un recipiente.

Pique los fiambres a su gusto, junte el requesón o la salsa blanca con los fiambre ya picados y sume a los fideos.

Mezcle y agregue queso rallado y algún contimento verde de su preferencia para finalizarlo.