Hacer el mise place, medir y pesar todos los ingredientes.

En un bol agregar, harina, dos pizcas de sal, y levadura.

Amasar por 10 m y dejar reposar por 1 h.

Realizar la salsa, sofreír, agregar el Pimentón, la Cebolla, los ajos machacados, y los tomates y lo cocemos por 15 m y luego lo procesamos.

Extender la masa con un rodillo y ponerla en una bandeja le agregamos la salsa, la Mozzarella o queso al gusto, agregar el jamón, y el maíz. Dejar cocer por 20 m a 180°c.