Licuado de pepino, albahaca, limón y jengibre fresco

Name: Licuado de pepino, albahaca, limón y jengibre fresco
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥒 1 pepino; 🥒 10 hojitas de albahaca fresca; 🥒 1 o 2 cdas jugo de limón natural; 🥒 1 cdta de jengibre fresco rallado; 🥒 200 ml de suero lácteo o agua fresca; 🥒 Pizca pequeñísima de sal marina

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Además de saludable, puede ser una receta de aprovechamiento, como en este caso, que utilizo suero de yogur, que queda al preparar yogur griego.
#revistacookpad

Licuado de pepino, albahaca, limón y jengibre fresco

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Además de saludable, puede ser una receta de aprovechamiento, como en este caso, que utilizo suero de yogur, que queda al preparar yogur griego.
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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

🥒 1 pepino
🥒 10 hojitas de albahaca fresca
🥒 1 o 2 cdas jugo de limón natural
🥒 1 cdta de jengibre fresco rallado
🥒 200 ml de suero lácteo o agua fresca
🥒 Pizca pequeñísima de sal marina

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Pelar, o no, o solo pelar parcialmente, el pepino bien lavado.
Trocearlo y colocar en vaso de licuadora.
2

Cortar a mano las hojas de albahaca.
Agregar al vaso de la licuadora, el limón, sal y jengibre.
Licuar.
Agregar el suero o agua y volver a licuar.
3

Servir y consumir de preferencia en el momento. Si nos queda, guardar en la heladera y consumir dentro de las 24 horas.