Mermelada de ciruelas casera
Sofía Ortega @sofibeluok
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las ciruelas muy bien
- 2
Cortar las ciruelas, sacarles el carozo/pepa y no la cáscara
- 3
Echarle el azúcar y a la heladera 1h y media aprox🕒
- 4
Hervir con el agua y la esencia, una vez que hierve remover unos 30 min aprox sin frenar
- 5
Una vez que esté temperatura ambiente mixear por si quedó alguna cascarita
- 6
La consistencia perfecta, dejar reposar para que esté a temperatura ambiente
- 7
Esterilizar el frasco antes, yo lo dejé una hora en agua hirviendo y vinagre, lavar con agua caliente y dejar reposar a temperatura, luego colocarle la mermelada
- 8
Dejar enfriar en la heladera unas horas, y disfrutar 🥰🪄🫀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Ortega le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho ver recetas y recrearlas 🤩y si no tengo algo lo reemplazo, siempre hay formas, sólo hay que animarse. Me encanta cocinar, hay cocinar con amor siempre, se comparte hasta las miguitas 🍞 🥰 Las recetas también las comparto, coman con sus seres queridos que le hace bien a la panza y al espíritu 🙌 🙌🙌
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