En una bowl o directo en la mesa poner la harina en forma de volcán e incorporar los huevos, sal, aceite y de a poco ir agregando el agua tibia siempre supervisando que la masa no quede muy húmeda. (A veces por el tipo o marca de harina puedes necesitar más o menos agua)

Luego de mezclar todos los ingredientes debemos amasar entre 8 a 10 minutos para incorporar mejor los ingredientes para formar una masa pareja y suave que no se pegue en la mesa y si es necesario agregar un poco de harina en la mesa.

Formar bolitas de masa (16)
Yo las peso y si tienes una pesa o balanza cada pan pesa entre 90 y 100 gramos

Esta masa no necesita reposar por que no queremos que la masa tome aire ni crezca. De inmediato comenzamos a estirar cada bolita de manera que quede lo más parecido a un círculo y comenzamos a doblar y dar forma a nuestras dobladitas

Luego de tener nuestras dobladitas ya lista con su forma. La ponemos sobre la bandeja del horno con papel mantequilla o solo espolvoreamos harina con el fin de que no se nos pegue en la bandeja.

Con un tenedor las marcamos por encima y opcional con un huevo ya batido o solo leche los pintamos encima para conseguir un buen dorado en nuestras dobladitas

Llevamos al horno precalentado entre 180° a 200° dependiendo de tu horno durante 30 minutos y listo a disfrutar 😋