Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar a cocer las papas.
Una vez que estén blandas escurrir el agua y molerlas en la olla con tenedor agregar sal a gusto.
- 2
En un sartén colocar aceite y la carne molida agregar sal a gusto.
Orégano, comino aliño completo y caldo de carne si a si lo desea no es necesario.
Cuando la carne esté cocida se agrega la salsa de tomates rejolver un poco y reservar.
- 3
En un plato o pote echar harina.
En otro plato echar los 2 huesos y batirlos.
En otro plato echar el pan rallado. - 4
Las papas que molimos agregamos una cantidad del porte de una cuchara a nuestra mano y con la misma cuchara le aplastamos al medio y le agregamos la carne molida y trocitos e queso.
Luego con nuestras manos tapamos vamos formando unas bolitas. - 5
Luego pasamos por harina el huevo y el pan rallado.
Y agregamos aceite al sartén. Y freímos.
Y listo a disfrutar!!
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