Coliflor tandoori masala
Esther Zabala @spicesoulkitchen
Ideal para un acompañamiento o comerla con arroz. También como entrante acompañada de una raita (salsa de yogur)
Coliflor tandoori masala
Ideal para un acompañamiento o comerla con arroz. También como entrante acompañada de una raita (salsa de yogur)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar con una batidora el yogur, el zumo de lima, los ajos, el jengibre, la sal y el mix de tandoori masala.
- 2
Verter la mezcla de yogur encima de la coliflor lavada. Dejar marinar unas 3 horas.
- 3
Meter en el horno precalentado a 200º unos 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Zabala le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona comer y cocinar. Me encantan los olores y la vida que se crean en una cocina, si le añadimos las especias todo se multiplica."Mi abuelo decía que la palabra gastrónoma contenía la palabra astrónoma y así mis clases de astronomía incluían el uso de especias" Un toque de canela.IG @spicesoulkitchen
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