Me encanta cocinar, pero convengamos que a veces el tiempo es escaso... y por eso soy una defensora a ultranza de ahorrar tiempo en todo lo que se pueda. En este caso me había sobrado pollo asado del fin de semana y me pareció buena idea transformarlo en tinga de pollo. De hecho no se cómo no lo había pensado antes! Entonces con el pollo asado, un poco de salsa de tomate y cebolla resolví el almuerzo en 15 minutos. Y me sentí orgullosa de mi misma jajaj #esteañoyococino Así que si te da pavor hacer tu primera receta, piensa como puedes hacerlo más fácil y busca atajos para ser más práctico. Verás como nada es tan complicado como parece.