Pancake de Plátano saludable

Hace un par de año seguía una pauta con una nutricionista para prepararme a una competición deportista. Me cansé pronto de comerme la misma cosa todas las mañana, así empecé a mezclar los ingredientes dentro de la pauta para no aburrirme. ¡Hasta ahora que no sigo la pauta, me hago estos pancakes porque son riquísimos!
Pancake de Plátano saludable
Hace un par de año seguía una pauta con una nutricionista para prepararme a una competición deportista. Me cansé pronto de comerme la misma cosa todas las mañana, así empecé a mezclar los ingredientes dentro de la pauta para no aburrirme. ¡Hasta ahora que no sigo la pauta, me hago estos pancakes porque son riquísimos!
Paso a paso
- 1
Pela el plátano y colócalo en un bol. Con un tenedor, machaca el plátano hasta que se deshaga
- 2
Mezcla la avena y el huevo con el plátano hasta que estén todos los ingredientes bien integrados en la mezcla.
- 3
Calienta una sartén a fuego medio y añades el aceite en la sartén. Coloque cucharadas de la mezcla en la sartén para formar los pancakes, una a una.
- 4
Cuando los bordes estén cocidos, dales la vuelta hasta que el otro lado también esté listo.
- 5
Retira los pancakes de la sartén y colócalas en un plato. ¡Disfrútalos mientras estén calientes!
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