🧇WAFFLES🧇 A LA 🍕PIZZA🍕

Name: 🧇WAFFLES🧇 A LA 🍕PIZZA🍕
Yield: 8 piezas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 375 cc leche; 100 cc aceite; 240 grs harina común (use 0000); 3 cucharaditas polvo de hornear; Sal a gusto— use sal sabor cebolla/ajo; Wafflera/ Rocio vegetal

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#retofinde 🧇 #waffles 🧇🤩😋🍕👏🧇🍕😋👏🤩😋😋 La verdad…..con este reto de COOKPAD recordé que tenía arrumbada la wafflera 🙄🤗😄🥳 Son tan ricos y tan innumerables las formas de rellenarlos o que un determinado relleno vaya decorando y saborizando la masa….Esta preparación que usé para la masa es única!!! 😋😋😋👏🤩🧇😋👏😋Además de quedar souffle quedan altos, esponjosos y no se desarman para nada.Lógico qué hay un secreto para que esto pase….Mi wafflera es sobre llama 🔥 hay que calentarla mucho de ambos lados antes de colocar la masa y lo más importante también es aceitar todas las caras de la wafflera para que la masa no se pegue (apenas lluvia de rocio vegetal) 🙌🏼🧇😋🧇🤗🍕🤩🍕🥳👏👏

🧇WAFFLES🧇 A LA 🍕PIZZA🍕

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Guardada

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Ingredientes

45’

8 piezas

2huevos
375 ccleche
100 ccaceite
240 grsharina común (use 0000)
3 cucharaditaspolvo de hornear
Sal a gusto— use sal sabor cebolla/ajo
Wafflera/ Rocio vegetal

Guardada

Paso a paso

45’

1

Batir los huevos hasta espumar
2

Verter la leche y el aceite.Mezclar
3

Intercalar la harina junto con el polvo de hornear y la sal.Batir muy bien para no formar grumos
4

Rociar con rocio vegetal todas las caras de la wafflera y con la ayuda de un cucharón llenar las dos caras que están sobre fuego
5

Esperar a que doren y dar vuelta la wafflera para cocinar el waffle del otro lado
6

Con la ayuda de una espátula los retiramos y así vamos repitiendo la operación hasta terminar la masa
7

Coloqué algunos en una pizzera los rocié con puré de tomate, muzzarella, ají asado cortado en trozos muy pequeños y albahaca y ajo deshidratados
8

Lleve a horno precalentado y a temperatura media hasta gratinar la muzzarella
9

Coloqué aceitunas descarozadas sobre cada waffle pizzeta 🙌🏼🤩😋😋😋👏😋😋😋🧇🍕🤩👏
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