Paso a paso
- 1
Prepara el pollo a la mostaza
- 2
Para el aliño: mezcla la mostaza, el aceite de oliva y el jugo de limón con un tenedor. Cuando esté incorporado, agrega la salsa de soya.
- 3
En un bowl o plato hondo, pon la lechuga y espinaca. Agrega el queso quattrocento rallado y el aliño.
- 4
Añade el maní y las castañas de cajú, junto con el pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Salas le encantará ver cómo quedó.
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