Bocconcini de muzzarella y jamón. Pasta rellena
Rana Negro @maritodesanblas
La manera más rápida y fácil de hacer pastas caseras y rellenas
Bocconcini de muzzarella y jamón. Pasta rellena
La manera más rápida y fácil de hacer pastas caseras y rellenas
Paso a paso
- 1
Armar 48 bolitas de muzzarella de 6 gs, con corta pasta cilíndrico de 6 cm cortamos círculos de jamón.
- 2
En un repulgador chico de empanadas, ponemos la tapita con el lado más seco hacia arriba, colocar el círculo de jamón, la bolita de muzzarella amasada con los dedos y dejándola con forma ovalada, se mojan los bordes y se cierra, empujando levemente el relleno al ir cerrando la repulgadora. Con los bordes sobrantes se amasan y estiran, con cortador de pasta de 7,5 cm se cortan 24 tapas más.
- 3
Acompañalos con tu salsa favorita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rana Negro le encantará ver cómo quedó.
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