Torta brownie con cream cheese de chocolate
Se viene el día más romántico del año y qué mejor regalo para agasajar o nuestro enamorado o enamorada que un torta bien chocolatosa ! Nadie podrá resistirse 💘 #poramoralchocolate
Torta brownie con cream cheese de chocolate
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Eugenia“Aquí usamos la receta del brownie para hacer unas paletas decoradas, muchas gracias por el taller, delicioso todo!” -
@tesa.cuina“Aquí está mi cooksnap para ti, @norali . Como la manga pastelera no es mi fuerte, y tenia el chocolate y la mantequilla fundidos, hice al día siguiente estos bombones para decorar la tarta. Me ayudó mi nieto Pol a rellenarlos con nuez y una pasa. Muchas gracias por la magnífica lección que nos diste!! Las Pavlovas las prepararé otro día, porque ya tengo todos los ingredientes comprados. Feliz domingo!! 😘😘Nota: aquí se dice que “quien va al monte y no trae romero, no tiene amor verdadero “, de ahí que he usado flores de romero para decorar 🥰”
Se viene el día más romántico del año y qué mejor regalo para agasajar o nuestro enamorado o enamorada que un torta bien chocolatosa ! Nadie podrá resistirse 💘 #poramoralchocolate
Paso a paso
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Poner a derretir la manteca junto con el chocolate a baño María o microondas de a 30 segundos. Luego agregar los huevos de a uno y el azúcar mezclar muy bien.
- 2
Por último incorporamos los secos harina, cacao amargo y polvo de hornear e incorporamos a la preparación.
- 3
Colocamos la mezcla en un molde más o menos de unos 20/ 22 cm de diámetro puede ser como en este caso uno de molde corazón por la fecha especial y llevar a cocinar en horno precalentado a 180° por alrededor de 25/ 30 minutos. Dejar enfriar.
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Para la Cream Cheese (les debo las fotos) ponemos la manteca, que debe estar la temperatura ambiente (pomada pomada), en un recipiente. Luego agregamos el queso crema, también a temperatura ambiente, el azúcar impalpable y por último añadimos el chocolate derretido (ojo, no tiene que estar caliente). Incorporar bien todo con batidora eléctrica. Llevar a la heladera unos minutos para que tome mejor consistencia.
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Colocar en una manga con pico rizado y decorar el brownie a gusto según la ocasión. Conservar en la heladera.
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