Budín de vainilla con chispitas de chocolate

Name: Budín de vainilla con chispitas de chocolate
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos,; 1tza azúcar,; 1/2 taza aceite,; chorrito vainilla; 2 tzas harina,; 2cts Royal,; 1 taza leche,; c/n, chispitas; 1/2 cda extra harina

Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez

Mis hijos se fueron de paseo con los tíos y el primo, no podía faltar el budín para el camino

Budín de vainilla con chispitas de chocolate

Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez

Mis hijos se fueron de paseo con los tíos y el primo, no podía faltar el budín para el camino

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 porciones

3huevos,
1tza azúcar,
1/2 taza aceite,
chorritovainilla
2 tzasharina,
2cts Royal,
1 taza leche,
c/n,chispitas
1/2 cda extraharina

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar
2

Agregar vainilla
3

Agregar aceite
4

Mezclar harina y Royal
5

Cernir e intercalar con espátula la leche y la harina a la preparación anterior
6

Mezclar poco a poco
7

Pasar las chispitas de chocolate por harina, cernir y agregar
8

Aceitar y enharinar la budinera, colocar la preparación
9

Llevar a horno unos 40' aproximadamente. Retirar y dejar enfriar