Mini Pavlova

Name: Mini Pavlova
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 claras de huevos; 150 grms azúcar impalpable; 1 cta harina de maíz; 200 cm3 Nata líquida; cantidad necesaria Mermelada de frambuesas y frutos rojos; 1 pizca sal marina o común; Unas gotitas de 1/2 limón y su ralladura; Esencia de vainilla opcional

Aurea Dias @Aurita

CABA, Argentina

Mini postre para sorprender a tu familia y amigos sin ningún esfuerzo. Fácil, atractivo y rápido.
Vamos a la receta.... Gracias milll !!!🥳🎉 @norali
♥️♥️♥️

Mini Pavlova

Aurea Dias @Aurita

CABA, Argentina

Mini postre para sorprender a tu familia y amigos sin ningún esfuerzo. Fácil, atractivo y rápido.
Vamos a la receta.... Gracias milll !!!🥳🎉 @norali
♥️♥️♥️

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1hora 30'

8 raciones

3claras de huevos
150 grmsazúcar impalpable
1 ctaharina de maíz
200 cm3Nata líquida
cantidad necesariaMermelada de frambuesas y frutos rojos
1 pizcasal marina o común
Unasgotitas de 1/2 limón y su ralladura
Esencia de vainilla opcional

Guardada

Paso a paso

1hora 30'

1

Preparar el horno a 150 °, mientras en un bols introducir claras primero, batir hasta espesar, luego azúcar impalpable, gotitas de 1/2 limón, sal, harina de maíz y mezclar hasta obtener una crema consistente.
2

Pasar mezcla a una manga pastelera con pico, montar a una bandeja para horno forrada con papelmanteca formando discos.
Horneamos durante 1 hora y dejamos enfriar nuestras pavlovas
3

Hornear 60' las pavlovas. En un plato el merengue encima montar la crema batida y mermelada de frambuesas y frutos rojos.
Buen disfrute!!!!!